農農菜菜〜我が家の家庭菜園〜

ゼロからの庭づくり!家庭菜園で300品種の野菜栽培に挑戦する日記です。たまに、食べたりもします!

ハーブ

簡単に育つ野菜!ルッコラの栽培記録

3月に種まきをしたルッコラの収穫をしました。家庭菜園は初心者の私ですが、とても簡単に栽培できたので、種まきから収穫までをまとめてみました。

作物No.23 イタリアンパセリ栽培はじめました~特徴と使い方まとめ~

イタリアンパセリの栽培をはじめました。余りなじみのないハーブですが、パセリよりも香りや味のクセが少ないそうで、いろいろな料理に使えるみたいです!種まきのポイントもまとめてみました。

ルッコラ栽培における間引きの手順〜とっても簡単な間引き菜レシピも公開

今回は、3月中旬に播種したルッコラの間引きを行いました。ゴマの香りで幸せ(^^)最後に間引き菜を使ったレシピも紹介しています!

作物No.11 バジルの播種をしたよ~庭でマルゲリータ~

ピザやパスタ、サラダにも使えるトマトの相棒『バジル』の種を蒔きました。トマトのコンパニオンプランツとしての効果なども簡単にまとめてみましたよ(^^)

作物No.8 ルッコラの播種をしてみた。どれくらい作りやすいのか?

こんにちは 今日は、ルッコラの播種をしていきます。 ルッコラは発芽適温が-5℃以上と非常に発芽しやすい特性があるそうです。他の作業もたくさんある中での播種となったので、その優秀な特性を生かして(?)かなり大雑把に播種作業を行なっています。 準備す…

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