農農菜菜〜我が家の家庭菜園〜

ゼロからの庭づくり!家庭菜園で300品種の野菜栽培に挑戦する日記です。たまに、食べたりもします!

地方野菜

作物No.19 打木赤皮甘栗かぼちゃの栽培〜播種前の浸種の効果は?

今回は、加賀の伝統野菜である打木赤皮甘栗かぼちゃの播種の様子について書きました。鮮やかな果皮としっとりとして甘みの強い果肉が特徴の品種です。人肌で温めることで、元気に発根してくれました!

作物No.18 万願寺とうがらしを種から栽培します!初挑戦でも収穫できるか?

京野菜として名高い『万願寺とうがらし』の播種をしました。肉厚で甘みがありおいしい!という万願寺とうがらしを家庭菜園で栽培をはじめる際の注意点を簡単にまとめました。

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